こんにちは！
商工会　こんのです

余目ライオンズクラブさんの事務局を
商工会でさせていただいているのですが、
先日は「利き酒例会」という名の会が開催されました

東京と宮城、酒田からのお客様もお迎えし、いざやまと桜さんの
酒蔵見学へ
明治２３年創業の歴史ある酒蔵なので、入るのもなぜかﾄﾞｷﾄﾞｷ
蔵に入るとまるでタイムスリップしたかのような雰囲気・・・


何十年も使い続けている樽などを見せていただき、冗談も交えつつ、
楽しく説明していただきました。



↑この中でお酒がおいしく成長していくんですよ～（＾ｕ＾）
見学途中のお酒の香りですでに気持ちよくなってきましたが、
もちろん試飲のお楽しみも

３種類のお酒を試飲させて頂いたのですが、甘みが強く
飲みやす～いおいしいので飲みすぎ注意です！！

酒蔵見学の後はやまと桜さんのお酒と共に
たべぶらP３２「繁利屋」さんにて会食です

おちょこの隣にあるコップは何だと思いますか？


お酒じゃないですよ、仕込み水というお酒を作るときに使うお水です
新酒だと普段通りに飲むと酔いやすいということもあり、チェイサーとして
仕込み水を飲みながら新酒を楽しませていただきました

そしてお料理は、ごま豆腐やカツ、食事とお酒に夢中で写真を撮り忘れましたが
お刺身に寒鱈汁、海老のお椀物やむきそばなど大満足でした！！
おいしかった～

そして二次会はホワイトハウスさんへ
私は少し顔を出した程度ですが、みなさんとても楽しまれたようで良かったです
おいしい地酒に、おいしい料理♪
庄内町、ホント贅沢ですよね

やまと桜さんは平日限定ですが、予約をすれば無料で見学が出来ます
普段飲んでいるお酒がどのように造られているか、ちょっと感動しますよ
https://www.japansake.or.jp/tourism/contents/yamagata/209.html