こんにちは
商工会　こんのです

少し遅めの冬が来ましたね
マスクを着けた方をチラチラ目にするようになりました|ω・)
手洗い、うがい、しっかりしましょうね

さて。
たべぶらＰ４０「三治郎そば」さんから
「そば豆腐とそば羊羹、味見しに来てみ～」との
連絡を受け、遠慮せずにお邪魔してきました

三治郎そばさんでは、こだわりの手打ちのそばに、
日替わりの完全手作りの小鉢が付くのですが、
これがどれもおいしいんです

旬の山菜や野菜などで、ほっこりおいしい箸休めが楽しめます♪
（↓これは９月の終わりころだったと思います↓）


この小鉢メニューに仲間入りしたのがコチラ↓

そば豆腐！
その名の通り、ごま豆腐のそばバージョン
ごま豆腐ほどコッテリしていなく、むしろサッパリ
甘いタレではなく、めんつゆベースでネギとわさびの
風味がイイ

そしてこちらが

そば羊羹！

見た目はさほど変わりないですが（笑）、
味は全然違います
ほんのり甘く、さりげなくそばの香りがしておいしかったです

しかもそばは低カロリーなうえ、食物繊維やルチンなどが
豊富で多少食べ過ぎても罪悪感なーい(´▽`)

そして写真がないのですが、「キクイモ」って知ってますか？
ググってもらえるとわかると思いますが、食物繊維豊富な
女性にも嬉しい食材なんですが・・・
そのキクイモのきんぴらもありましたよ
ヤーコンみたいなサクサク感があってこれまた美味しかった

日替わり小鉢のため、いつもあるわけではないので、
「これが食べたい！！」と思ったらご予約の際に聞いてみて
ください
当日ではなく、早めにリクエストをすると作ってくれるかも・・・(*´ω｀*)

みなさんもたべぶら持って
ぜひ「三治郎そば」さんへ～