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商工会tamです。


先週末の土・日は晴天に恵まれ、庄内平野では大型機械による稲の刈り取りがあちこちで見られました。

お米屋さんやスーパーには、おいしい庄内の新米が並ぶ姿も見られるようになっています。

我が家で新米が食べられるのはいつの事やら・・・塩ごまを用意してその日を気長に待ちたいと思います。





２９日、日曜日には、以前告知した庄内地区商工会女性部の『料理フェスタ』が鳥海山の麓の町、遊佐町でおこなわれました。



庄内町商工会のテントでは、女性部長、副部長をはじめとする役員の方々と、試食品をお盆に載せて味見をして貰いながらテントに誘導している担当職員の、笑顔で対応している姿がありました。
（笑顔は売上に貢献します。）



写真は、室内でたくさんの人に囲まれて三角笹巻きの作り方を教えている女性役員です。



また、会場には４商工会が担当した季節の膳があり、庄内町商工会が担当した秋の膳の一品の「まこもだけ汁」は、お餅は入っていないのですが、小さい頃、正月に食べた雑煮の味がするとっても美味しいものでした。




　　　　　　　　お客様の風景・・・・

みなさん、お疲れさまでした。